皆さま、こんにちは。 「お酒のsumikawa」アルコール担当です。
10月も半ばを過ぎ、秋の夜長が心地よい季節となりましたね。 皆さまの豊かな時間を彩る特別なお酒をご紹介させていただきます。
本日お届けするのは、私たちs.grace株式会社(澄川酒店)が企画販売を手掛けるオリジナル酒、「吉賀の里 トマトの恵み」です。
1. 太陽の恵みをそのままに。甘みと酸味の極上バランス
「トマトのお酒？」と、少し驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 この「トマトの恵み」は、私たちが暮らす自然豊かな吉賀町で育ったトマトのピューレと、国産米100％の米焼酎を掛け合わせて造った特別なリキュールです(現在個がなくなれば、益田市のトマトを使用しリニューアルいたします)
グラスに注ぐと、鮮やかで美しい色合いとトマトの爽やかな香りがふわりと広がります。アルコール感はあえて控えめに抑え、トマト本来の素材の良さを最大限に引き出すため、しっかりとした甘みと酸味を感じられるよう仕上げました。
女性の方や、普段あまり強いお酒を召し上がらない方にも大変ご好評をいただいております。
2. 週末の「プチご褒美」と、美味しい愉しみ方
毎日を忙しく駆け抜ける皆さまに、週末の夜くらいはご自身を労っていただきたい。そんな「週末の自分へのプチご褒美」として、このお酒は生まれました。
おすすめの飲み方は、なんといっても「ロック」です。氷が少しずつ溶けていく変化を愉しみながら、ゆっくりと味わってみてください。少し濃いかなと感じられる方は、シュワッと弾ける「ソーダ割り」にしていただくと、より一層爽快にお召し上がりいただけます。
また、少し意外かもしれませんが、ヨーグルトなど酸味のあるデザートと合わせていただくと、レストランで味わうような最高のマリアージュをお愉しみいただけますよ。
3. 大切な方へ「上品さ」を贈るギフトとして
この「トマトの恵み」は、500mlという冷蔵庫にも収まりやすいサイズ感で、専用の美しい化粧箱にお入れしております。
以前、代表が「上品さとは、贈り物を通じて相手の存在や関係性を確かめ合うこと」だと申しました。ご家族やご友人へ、「いつもありがとう」「たまにはゆっくり休んでね」という想いを込めて贈るギフトとしても、このお酒は大変ふさわしい一本です。
4. 吉賀町から、国内外の市場へ
ありがたいことに、この「トマトの恵み」は国内外の展示会でも注目していただき、毎年数回、海外の諸外国へも輸出（間接輸出）を行っております。吉賀町の小さな町から生まれたお酒が、海を越えて誰かの食卓を彩っていると思うと、大変感慨深いものがあります。
海外への輸出をご検討されている企業様からのお問い合わせも承っております。（※協力会社様のエリアに抵触する場合はお断りする場合がございますので、何卒ご了承くださいませ）
もちろん、地元・吉賀町近郊の皆さまは、以下の場所でお買い求めいただけます。
- s.grace株式会社（澄川酒店） 店頭
- 道の駅 むいかいち温泉 やくろ
- キヌヤ様（益田市）
- 公式オンラインショップ（https://sumikawa.theshop.jp/）
結び
秋の夜長、お気に入りのグラスに氷を揺らしながら、吉賀町の自然が詰まった「トマトの恵み」で、心ほどける週末をお過ごしください。
それでは、皆さまの今夜の晩酌が、心地よく素晴らしいものになりますように。
Hello, everyone. This is the alcohol specialist from “Sumikawa Sake.”
We’re now past the middle of October, and the long autumn nights have made for a truly pleasant season. I’d like to introduce a special sake that will add a touch of elegance to your leisurely evenings.
Today, I’m featuring “Yoshiga no Sato: Tomato no Megumi,” an original sake developed and sold by s.grace Co., Ltd. (Sumikawa Sake Shop).
- Capturing the Sun’s Blessings: A Perfect Balance of Sweetness and Acidity
Some of you might be a little surprised to hear, “A tomato-based liquor?” This “Tomato no Megumi” is a special liqueur crafted by blending tomato purée—grown in the nature-rich town of Yoshiga where we live—with 100% domestically grown rice shochu. (Once our current stock runs out, we’ll relaunch the product using tomatoes from Masuda City.)
When poured into a glass, its vibrant, beautiful color and the refreshing aroma of tomatoes gently fill the air. We’ve deliberately kept the alcohol content low to bring out the natural goodness of the tomatoes to the fullest, crafting a drink that lets you fully savor its rich sweetness and acidity.
It’s been very well-received by women and those who don’t usually drink strong alcohol.
- A “Little Weekend Treat” and Delicious Ways to Enjoy It
For everyone rushing through their busy days, we hope you’ll take a moment to treat yourself on weekend evenings. This drink was created as just such a “little weekend treat” for yourself.
Our top recommendation is, without a doubt, “on the rocks.” Please savor it slowly while enjoying the subtle changes as the ice gradually melts. If you find it a bit too strong, try mixing it with sparkling soda for an even more refreshing experience.
Also, though it might come as a bit of a surprise, pairing it with tart desserts like yogurt creates a perfect marriage of flavors—just like something you’d enjoy at a fine restaurant.
- As a Gift of “Elegance” for Someone Special
This “Tomato’s Blessing” comes in a 500ml bottle—a size that fits easily in the refrigerator—and is presented in a beautiful, custom gift box.
Our CEO once said, “Elegance is about reaffirming the existence of the other person and the nature of your relationship through a gift.” This sake is the perfect choice for a gift to family and friends, conveying sentiments like “Thank you for everything” or “Take some time to relax every now and then.”
- From Yoshiga Town to Domestic and International Markets
We are grateful that “Tomato no Megumi” has garnered attention at domestic and international trade shows, and we export it (indirectly) to various countries several times a year. It is deeply moving to think that a sake born in the small town of Yoshiga is crossing the seas to grace someone’s dining table.
We also welcome inquiries from companies considering exporting overseas. (*Please note that we may decline requests if they overlap with the territories of our partner companies.)
Of course, residents of Yoshiga Town and the surrounding area can purchase this sake at the following locations:
s.grace Co., Ltd. (Sumikawa Sake Shop) – In-store
Roadside Station Mui-ichi Onsen Yakuro
Kinuya (Masuda City)
Official Online Shop (https://sumikawa.theshop.jp/)
Closing
On these long autumn nights, as you swirl ice in your favorite glass, we hope you’ll enjoy a relaxing weekend with “Tomato no Megumi”—a drink brimming with the essence of Yoshika Town’s nature.
We hope your evening drink tonight is both pleasant and wonderful.