日本各地で愛される日本酒や焼酎とはまた違った魅力を持つsumikawaシリーズの「トマトの恵み」は、吉賀町産の新鮮なトマトをはじめ、傷が付いたり、虫に食われたりした市場に出回らないトマトと国産米焼酎(100%米使用)をベースに、糖類とクエン酸を加えて仕上げた逸品です。
トマトの素材の良さを引き出す独自の製法
吉賀町産のトマトは、その豊かな甘みと酸味が際立つことが特徴です。sumikawaでは、アルコール感を控えめにしながらも、トマトの自然な風味を存分に楽しんでいただけるよう工夫を重ねました。東京の味味覚研究所で数値化された結果、同種の類似商品を上回る甘みが実証され、他にはない深い味わいが評価されています。
香りと味わいのバランス
このリキュールは、熟したフルーティーなベリーの香りが特徴。トマト本来のまろやかさと酸味が調和し、口に含むとさっぱりとした飲み口ながら、しっかりとした存在感を感じさせます。また、少しコクを加えるとリッチな食後酒として楽しむこともでき、乳製品とのマリアージュが抜群です。
牛乳と合わせれば、トマトのまろやかさでよりマイルドな味わいに。
ヨーグルトと合わせれば、発酵の香りがフルーティーさを一層引き立てます。
健康を気遣う方には豆乳がおすすめです。
専用化粧付きで贈り物にも最適
さらに、sumikawaトマトリキュールは専用の化粧箱に入っており、贈り物としても喜ばれるデザインが施されています。吉賀町の恵みと洗練されたパッケージは、贈る相手への特別な思いをしっかり伝えます。
吉賀町の豊かな自然が生んだトマトの魅力を、ぜひこの一杯でお楽しみください。皆さまの日常に、ささやかな幸せと驚きをお届けできれば幸いです。